MUNICIPIO Esquina: Asesoramiento para la administración del Matadero Frigorífico  Para optimizar la administración en el Matadero, el Municipio recibió ayer en horas del mediodía asesoramiento de un Organismo Nacional procedente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
El intendente Municipal junto a áreas competentes a la actividad se reunió con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Presidencia de la Nación quien brindo asesoramiento en lo que respecta a la administración y ejecución de las tareas en el Matadero.
El abanico de temáticas fueron proyectadas a través de una plataforma virtual siendo las siguientes; verificación del Matadero, ingreso de hacienda, subtemas, tarjeta con descanso, documentación de amparo, sello de transporte cumplido, libro de movimiento de hacienda y carne, faena, definición y procedencia de tropas, opciones, destino de la hacienda y salida de carne.
Además se hizo referencia a los tipos de compra, tarjeta de identificación de los corrales y horarios de iniciación y horas de faena. Lista de matanza, romaneo de playa, envío de documentación al Ministerio, entre otras.
Es fundamental destacar el espacio creado para el intercambio de ideas y aclaración de dudas que surgieron en cuestión de la actividad.
Domingo, 11 de mayo de 2014
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