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POLICÍA
Secuestraron carne de dudosa procedencia en Saladas
Personal Policial de la División Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (P.R.I.A.R.) de Saladas, dependiente de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial, Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de ayer 10-12-14, demoraron a un hombre que circulaban en una camioneta, dentro de la cual llevaba un animal vacuno faenado, el cual no contaba con los sellos sanitarios y documentaciones correspondiente para su traslado.

El procedimiento, lo llevaron a cabo alrededor de las 11:00 horas, en por la Ruta Provincial Nº 13-a la altura del km 5 aproximadamente-; 1º Sección Barrio La Mansión.
En el lugar, procedieron a la demora de de un hombre mayor de edad, quien se movilizaba en una camioneta-VW Amarok-; y en cuya parte trasera hallaron bolsas arpillera, conteniendo gran cantidad de cortes de carnes-dos cuartos completos, dos costillares completos, un cogote, un espinazo completo, dos paletas completas, y menudencias-; los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además eran transportados en un vehículo no habilitado y apropiado para el transporte de productos cárnicos, obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas, todo lo cual fue decomisado, arrojando un total de 252 kg. De carne vacuna.
Posteriormente y efectuadas la inspección veterinaria del caso, se dictaminó que dichos cortes de carne no eran aptos para el consumo humano, teniendo en cuenta las modalidades del traslado antes citadas y la forma de faena que presumiblemente habría sido en forma clandestina, infringiendo la Ley Federal de Carnes N° 22.375, razón por lo cual se procedió a la desnaturalización e Incineración pertinente, todo ello bajo las formalidades legales respectivas.
La persona demorada, fue puesta a disposición de la justicia, juntamente con lo secuestrado; siendo trasladados a la citada Dependencia Policial, donde se inició la actuación sumarial del caso.


Jueves, 11 de diciembre de 2014
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