LICENCIATURA EN NUTRICIÓN Taller sobre la adecuada implementación del soporte nutricional  Se realizará en la Universidad de la Cuenca del Plata (UCP) una actividad destinada a profesionales de la salud y estudiantes. En la oportunidad, una especialista de la UBA abordará el manejo de sistemas, métodos, fórmulas y herramientas para optimizar la tarea profesional desde la evaluación nutricional hasta la implementación y seguimiento del plan de soporte. a Mgter. Lic. en Nutrición Silvia Patricia Jereb, docente de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Buenos Aires (UBA), disertará en el Salón Auditorio de la Sede Central de la UCP el viernes 11 de abril respecto a cómo implementar adecuadamente el soporte nutricional. La jornada iniciará a las 11 horas y se extenderá hasta las 18. Durante la mañana se llevará a cabo el abordaje teórico, mientras que por la tarde se dará lugar a la parte práctica.
Del Taller podrán participar alumnos avanzados de la carrera de Licenciatura en Nutrición, profesionales de la disciplina, médicos de distintas especialidades y enfermeros.
En este sentido, desde la dirección de la carrera informaron que se va a trabajar en las técnicas para implementar el soporte nutricional, específico en personas con determinadas patologías, es decir, qué alimentos se pueden utilizar, tipos de sondas y en qué situaciones es pertinente su aplicación. También indicaron que la expositora posee amplio conocimiento y reconocida experiencia en lo que respecta a los productos utilizados actualmente y al manejo de la bomba de infusión, dispositivo mediante el que se suministran las sustancias a los pacientes en tratamiento.
Además de desempeñarse como profesora universitaria, la Mgter. Jereb, es nutricionista del Hospital Posadas de Buenos Aires, fue asesora científica y nutricional de Abbott Laboratories Argentina, una de las empresas más grandes del mundo en el sector de cuidados de la salud.
Quienes deseen participar de esta propuesta, deben dirigirse al Departamento de Extensión Universitaria en Lavalle 50, contactarse al 379-4436360 (int.146) o enviar consultas a jefeextension@ucp.edu.ar y extensioninforma@ucp.edu.ar.
Miércoles, 9 de abril de 2014
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