BERÒN DE ESTRADA Otro procedimiento contra la faena clandestina  El Ministerio de Producción junto con la Dirección de Seguridad Rural y Ecológica decomisaron más de 50 kilos en Berón de Astrada en el marco de un operativo realizado el jueves 22. En la oportunidad, se procedió a inspeccionar bocas de expendio de productos y subproductos cárnicos, evaluando procedencia, calidad higiénico sanitaria, condiciones de mantenimiento y conservación de las carnes, precediéndose al decomiso de un total de 55.5 kg de carne vacuna no aptos para consumo, los que posteriormente fueron desnaturalizados por método de incineración en las instalaciones de la planta de faena de la localidad de Berón de Astrada.
La Dirección de Producción Animal, continuará regularmente con estos Procedimientos en defensa de la salud de la población, protegiendo el consumo de los correntinos y evitando la competencia desleal en favor de los que trabajan dentro del circuito formal de comercialización.
Domingo, 25 de marzo de 2018
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