DESARROLLO SOCIAL Presentaron la tercera edición de Comidas Típicas de Adultos Mayores  Ayer martes, en el salón auditorio del Ministerio de Turismo se realizó el lanzamiento de la Tercera Edición de “Comidas Típicas de Adultos Mayores – Sabores con Payé”, impulsado por el Ministerio de Desarrollo Social con el apoyo del Ministerio de Turismo, Subsecretaria de Trabajo y el Ministerio de Salud. Una verdadera fiesta de sabores se podrá disfrutar este sábado 5 de agosto en el Parque Mitre desde las 8 hasta las 14. 30.
Comidas Típicas de Adultos Mayores es una competencia de elaboración de comidas regionales, al aire libre en este caso en el Parque Mitre en vivo por abuelas o abuelos, se cuenta con un jurado que elegirá los platos mejores elaborados a los que se les entregara premios.
Cerca de treinta concursantes, tendrá esta 3ra. edición de Comidas típicas, personas de la tercera pertenecientes a Clubes de Abuelos, Centros de Jubilados y el PAMI de Bella Vista.
Estuvieron presentes en el acto de lanzamiento, el Ministro de Coordinación y Planificación Eduardo Vischi, la Directora de los Derechos de la Niñez Divina Bressan, la Ministra de Turismo Inés Pressman y la coordinadora del Área de Adultos Mayores Lic. Nely Pintos.
Además, participaron el Director de Economía y Acción Social Ing Julio Bartra y la presidente del Consejo Provincial de la Mujer Violeta Vanderlan, además de los representantes de Clubes de Abuelos que competirán en el concurso.
Eljurado estará conformado por las escuelas de Gastronomía IGI (Instituto Gastronómico Internacional) e IGA (Instituto gastronómico Argentino), dando la puntuación de los platos para la competencia, el jurado estará integrado por Franco Ortiz Master en Gastronomía Director Académico de IGI y Rosi Retamar Chef de Instituto IGA, además habrán invitados especiales como Néstor Pérez Saade el correntino que participo en el programa televisivo Dueños de la Cocina por TELEFE , Chef Lucas Escobar de Santa Fe y Rodrigo Da Costa ganador de Master Chef y Dueños de la Cocina
Los concursantes son libres de elegir que plato regional realizar: guisos, cazuelas, tortas fritas, dulces de mamón, dulce de higos y otros, todas comidas realizadas por adultos mayores, que van a poder degustar los visitantes, con entrada libre y gratuita, pensado para que todos los correntinos puedan disfrutar de una mañana en familia.
Esta actividad es organizada por la Dirección de los Derechos de la Niñez a cargo de Divina Bressan a través del Área Adultos Mayores del Ministerio de Desarrollo Social del Gobierno de Corrientes a cargo de la Lic. Nely Pintos en forma conjunta con el Ministerio de Salud, Ministerio de Turismo y la Subsecretaría de Trabajo.
La Lic. Nelly Pintos Coordinadora del Área Adultos Mayores, se mostró “feliz de estar presentando ya la 3ra edición de Comidas Típicas que tiene como protagonista a los Adultos Mayores y también hay que destacar el trabajo en equipo entre los distintos Ministerio esto habla del crecimiento institucional, el trabajo en red con los otros Ministerios para nosotros es de gran valor, esto es lo que hace que cada año este evento sea un éxito”
La Directora de la Niñez, Divina Bressan, destacó el trabajo que lleva adelante el equipo de trabajo del Área de Adultos Mayores del Ministerio de Desarrollo Social y dijo: “ Las comidas típicas es una actividad que surgió del área de adultos mayores y que crece cada año más y estamos muy contentos porque cada año los Clubes de Abuelos que trabajan con nosotros van creciendo, ya tenemos 24 en este momento y nuestro objetivo es brindarles lo mejor a ellos porque se lo merecen, la comidas típicas son espacios de recreación y de integración, además el público tiene la oportunidad de degustar los platos fruto de la experiencia de los abuelos “.
Miércoles, 2 de agosto de 2017
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