IDERCOR SIGUE RECORRIENDO LA PROVINCIA Se incrementan los Municipios que adoptan la alimentación saludable  El Gobierno de la Provincia de Corrientes sigue insistiendo en las comunas por medio del programa Menú de Vida que ejecuta el Instituto de Desarrollo Rural a la propuesta de mejorar los hábitos alimentarios, fundamentalmente en la zona rural en base a los comestibles que se producen localmente. Fue el caso en las últimas horas de los municipios de Juan Pujol y Mocoretá que recibieron la capacitación que desde ahora será puesta en práctica por las familias.
Doble agenda llevó a cabo en las últimas 24 horas el Instituto de Desarrollo Rural que desembarcó en el municipio de Juan Pujol y Mocoretá respectivamente para concretar jornadas de trabajo en terreno destinadas fundamentalmente a familias rurales bajo la impronta de mejorar la calidad alimentaria y el mejor uso de los alimentos de producción local, cultivado en gran parte de los casos en huertas familiares.
La primera de las visitas, fue en el municipio de Juan Pujol, donde el equipo de trabajo de IderCor, fue recibido por el Intendente Fabio Dalzotto en las instalaciones de la Escuela Gobernador Pujol, con presencia de alumnos de la Tecnicatura en alimentos, agentes del Centro de Atención Primaria de la Salud y público en general. Ya en la jornada de este jueves en Mocoretá la cita del organismo que lidera Vicente Picó, los ubicó en la Escuela de Formación Agrícola Mocoví con la presencia del Vice Intendente, Eduardo Cometti, los concejales Piccone, Cometti, Pujol y el Director del establecimiento Daniel Trosch donde a su vez fueron de la partida, alumnos y vecinos de la zona.
En ambos casos, los presentes que asistieron de manera voluntario participaron de la capacitación que consiste en charlas sobre la importancia de mejorar la alimentación y también un apartado sobre la necesidad de inculcar el valor de lactancia materna. Luego, esto se tradujo en una muestra práctica con preparación de distintos platos, ricos en proteínas y vitaminas que desde ahora, las familias podrán insertarlas a las recetas conocidas.
Tanto las autoridades como los vecinos, agradecieron la visita de IderCor que lleva recorrido toda la provincia con este programa y que día a día logra mayor adhesión en las comunidades, haciendo foco en las familias rurales, quienes a su vez son asistidos con insumos como semillas para la siembras y asesoramiento de profesionales en cuanto al seguimiento durante la etapa de producción.
Asimismo desde su creación, IderCor viene trabajando en otras áreas que hacen a mejorar la calidad de vida de las familias que viven fuera del ejido urbano, con proyectos vinculados a perforaciones de agua, capacitaciones sobre pasturas, seguimiento de plantaciones y a su vez propender en otras áreas como recreación y todo lo que haga a una asistencia integral en las zonas rurales que en población significa un 25% del total de habitantes de la Provincia.
Jueves, 15 de septiembre de 2016
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