ANTES QUE ARRECIE EL INVIERNO CON FUERZA IderCor intensifica con remates y capacitaciones su apoyo a familias productoras  El Instituto de Desarrollo Rural redobla su trabajo en el territorio provincial para acompañar a familias rurales y productores en cuanto a los programas que dispone y que tiende a buscar el desarrollo en el interior provincial. En ese sentido, concretó el Remate Ganadero en la localidad de Santo Tomé. Por otro lado, el equipo técnico de IderCor, realizó capacitaciones alimentarias y entrega de insumos a productores en la localidad de Parada Pucheta y también en la zona rural del municipio de Paso de los Libres.
Cargada agenda ejecuta por estos días el organismo que lidera Vicente Picó en cuanto al trabajo en terreno, ya que en solo 48 horas, estuvo presente con sus distintos programas en tres localidades. Parada Pucheta, Libres y Santo Tomé fueron los destinos previstos.
En primer turno, en el Salón de Usos Múltiples del Colegio Secundario de Parada Pucheta, familias y funcionarios locales, entre ellos el Director de Producción del Municipio Facundo Quiroz, el Secretario de Desarrollo Económico del Municipio de Paso de los Libres y la Directora del Colegio Secundario Margarita Ruíz Díaz, fueron parte del programa Menú de Vida, el cual consiste en capacitar en mejorar la calidad alimentaria en base a los alimentos de producción propia. Para los mismos se instruyó por parte de los chefs, menús saludables, que intentarán sea incorporados en la dieta diaria de quienes formaron parte de este esquema de capacitaciones.
Esta misma metodología, se repitió en las últimas horas en el Palmar, quinta sección del municipio de Paso de los Libres, que recibió en la Escuela 557, Policía Federal Argentina a la gente del Instituto de Desarrollo Rural. Tanto mujeres como varones de todas las edades participaron de las charlas y posterior elaboración de preparados gastronómicos, que finalizó con la degustación, lo cual busca ratificar que son alimentos saludables y de buen sabor.
Además en ambas localidades, la ingeniera Ruth Ferreto procedió a brindar charlas informativas sobre la producción en huertas, que va en paralelo con la entrega de semillas para reforzar este sistema productivo que tiene gran incidencia en las familias de las zonas rurales. En este sentido, en El Palmar se hizo entrega de juegos de herramientas para la “Escuela 557 Policía Federal”, “Escuela 668 Capitán de Fragata Arturo Freiche” del paraje Ombucito y el comedor comunitario del barrio Mouzo Cabral.
SIGUEN LOS REMATES GANADEROS
En la continuidad del sistema de remates de pequeños y medianos productores que busca ganar tiempo aprovechando las buenas condiciones climáticas, se desarrolló el Remate en la localidad de Santo Tomé donde se procedió a la venta de 695 cabezas de vacunos, exhibidos en pista provenientes de 35 productores.
La jornada permitió una subasta de una hacienda variada (terneros, novillos, vacas gordas, invernada, con cría), donde sobresalen la raza Braford y Brangus, pero donde también se apreció cruzas con índicos. El martillero Héctor María Ascué, de Ganadera Aguapey SRL estuvo a cargo de buscar los mejores precios para los productores.
Previa al trabajo de martillo, el habitual almuerzo permitió un intercambio entre los productores presentes y significó el momento propicio para la entrega de premios al mejor productor, al del lugar más lejano, entre otros. Esto estuvo a cargo de Vicente Picó quien en su alocución destacó este sistema de ventas que ya lleva más de una década. "Venimos recorriendo la provincia y en general los precios han sido muy buenos porque el pequeño productor individualmente no puede acceder a estos números; si él vende en el campo o a acopiadores de terneros, seguramente le pagarían un 20% menos que estos valores, o sea que para ellos son muy beneficiosos este tipo de remates".
Jueves, 12 de mayo de 2016
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