ALGUNOS CORTES Volvió la escasez de carne y podrían aplicar aumentos  Por la escasez de algunos cortes de carne registrada la semana pasada, desde los comercios no descartan la posibilidad de aplicar nuevos aumentos en el producto. Si bien comentaron que la situación se está regularizando, el incremento no se dio aún porque la demanda bajó durante los días anteriores. Algunos cortes no se podían hallar en las carnicerías durante la semana pasada, y desde el sector explicaron que están transitando por una escasez de los mismos. Si bien la situación se está regularizando, el aumento de los precios está latente.
“La semana pasada estuvieron escaseando algunos cortes. La situación se regularizó un poco, pero existió una posibilidad de aumentar los precios”, comentó a El Litoral el representante de los carniceros del Mercado de Productos Frescos, Hugo Lucena.
En ese sentido, explicó que si no se dieron incrementos en los importes en los últimos días fue porque la demanda también fue muy poca. “La venta está floja en este comienzo de mes, supongo que por la falta de efectivo, porque después del 1 de mayo la gente queda sin plata para gastar”, expresó el comerciante.
Según añadió, la última suba efectiva en el precio de algunos cortes fue durante mediados de abril. Dicho incremento fue el primero del año y rondó un 15% aproximadamente, dependiendo del negocio.
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