Después de la solución del conflicto laboral en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se reactivaron las faenas y comenzó la reposición de stock en las carnicerías locales. La venta comienza a normalizarse pero los cortes llegan con subas de entre 25 y 30 por ciento. El conflicto se había iniciado a principios de mes, y conllevó la parálisis del organismo de control de la calidad alimentaria.